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中国新疆与西藏:吐鲁番

作者:百汇网    文章来源:网络    点击数:274    更新时间:2012/5/21

      在新疆中部的低洼盆地上,有一个被称为“火洲”的地方,这里的葡萄沟盛产各种优质葡萄,它就是吐鲁番。独特的地理位置使得吐鲁番的地下水贮量丰富,因而瓜果丰茂,盛产葡萄、西瓜等水果;又由于气候干燥少雨,所以水果中的含糖量非常高,许多人去吐鲁番旅游就是冲着当地好吃的水果去的。 

  吐鲁番是“葡萄王国”。 “城在葡萄中,人在葡萄中”,来吐鲁番的宾客无不绕有兴致地谈论触目皆是的葡萄。据史书记载,早在2000多年前,这里就开始种植葡萄了。 

  走在吐鲁番街头,成片而古老的葡萄园随处可见,大街小巷,房前屋后葡萄架遍布。这里的葡萄干是用特殊方式晾制成的,在吐鲁番,处处都有用土块砌成的四面通风的花格建筑――荫房,利用热风,自然荫成的葡萄干,碧绿甘美,酸甜可口,备受人们的青睐。 

  吐鲁番市地方政府专门修建了葡萄一条街,众多葡萄长廊、葡萄游乐园、葡萄博物馆,可供游人参观。如今,客人来到吐鲁番,步入葡萄沟,尽情欣赏葡萄沟的美景之后,就可自行品尝刚摘下的各种鲜葡萄。

(图:吐鲁番葡萄沟中的维族人家)



 

 

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